Noch einmal kurz zu "Chemie".
Ob du Hirse, Calcium, ein Glas Wasser, einen Schweinebraten oder vegane Ernährung zu dir nimmst - alles ist im Grunde genommen pure Chemie und wird auf chemischem Weg verarbeitet.
Der Unterchied "natürlich" und "chemisch" ist ein alter Werbegag, der seit Jahrzehnten flächenmäßigen Eingang in unsere Gesellschaft gehalten hat und immer noch geglaubt wird.
Alle Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine, Spurenelemente werden "hardcore" chemisch produziert und chemisch verarbeitet.
Das große Problem bei diesem scheinbar "natürlichen" Zeug sind die Folgen der Überdosierung, mit denen Mediziner heute kämpfen.
Es gibt mittlerweile so viele Aufklärungskampagnen dagegen, aber so ein Milliardengeschäft wird hart beworben ... .
Kein Durchschnitttseuropäer hat irgendeinen Mangel und sei er noch so gestresst und kantinenernährt.
Hier ein Beispiel, was einen schmunzeln, aber auch sehr nachdenklich werden läßt:
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Er stieß auf eine planvolle Kampagne, die den Glauben an die geradezu wundersame Kraft der Vitamine schürte. Als es dem Unternehmen 1930 gelang, Vitamin C zu synthetisieren , fehlte zunächst jede Idee, wozu der neue Stoff überhaupt gut sein sollte, denn Skorbut war inzwischen selten geworden.
So erfand die sogenannte Propagandaabteilung des Unternehmens kurzerhand eine Krankheit. Bächi fand in den Unterlagen gar eine Textstelle mit der Aussage, die Firma wolle "das Gros der praktischen Ärzte aus Vitaminungläubigen zu Vitamingläubigen bzw. Vitaminverschreibern machen". Das sei aber nur möglich, "wenn der Arzt selbst die Möglichkeit hat, die Diagnose zu stellen und dem Patienten eine neue Krankheit anzudichten", notierten die damaligen Marketingstrategen.
https://www.zeit.de/2010/22/E-Vitamine
und so ging es weiter:
Mit der Logik des Umkehrschlusses
wurden auch den anderen Vitaminen beeindruckende Wirkungen angedichtet. Weil bei einer extremen Mangelversorgung mit
Vitamin A die Hornhaut des Auges verkümmert, bekam der Stoff den Ruf, gut für die Augen zu sein.
Und weil bei einer massiven Unterversorgung mit
B-Vitaminen Nervenschäden drohen, sollen diese plötzlich die geistige Leistungskraft steigern.
...
In Tablettenform verhindern die Vitamine C, E und A nicht etwa eine Krebserkrankung, sondern erhöhen bei einigen Menschen sogar das Risiko.
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Überdosierung des B-Vitamins Folsäure zu Krebs führen und die geistigen Fähigkeiten älterer Menschen einschränken kann.
(gleiche Quelle)
Hier wird mit dem "Vitamin D Mythos" aufgeräumt mit dem Fazit:
In Deutschland leidet in der Regel niemand an einem Vitaminmangel.
http://www.spiegel.de/gesundheit/er...innvoll-sind-ergaenzungsmittel-a-1196086.html
Beim
Calcium ist Überdosierung in vielfacher Hinsicht ein Problem:
https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Calcium-Tabletten-Knochen,calcium100.html
Beim
Zink ist es ähnlich:
https://www.verbraucherzentrale.de/...nzungsmittel/mehr-zink-bei-erkaeltungen-13390
Hier zur Augenwischerei bei
Braunhirse:
https://www.gesundheit.gv.at/leben/ernaehrung/fragen/lebensmittel/braunhirse
usw.