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Schlangenstab
Guest
Wofür Nahrungsergänzungsmittel? Wer einen abwechslungsreichen, vielgestaltigen veganen Nahrungsplan erstellt, braucht keine Nahrungsergänzungspräparate.
Man kann den Bedarf gewisser Stoffe nicht pflanzlich decken, ... .
Dazu gehören Purine, essentielle Fettsäuren und Aminosäuren und andere Stoffe wie Taurin, ebenfalls muss die B12 versorgung sichergestellt sein. Also rein pflanzlich ohne tierische Produkte (was auch Eier oder Milch) sein können oder Fisch, ist es nicht möglich sich auf Dauer zu ernähren ohne Mangelerscheinungen zu erhalten. Ausser man kauft Produkte, denen künstlich Stoffe zugesetzt wurden um das Vorzubeugen. Ebenfalls ist in den uns heimischen Produkten rel. wenig Eiweiss enthalten, ebenfalls auch B12 ist wenig in Pflanzen enthalten. Schlussendlich ist es ein Ding der *fast* unmöglichkeit sich so zu ernähren. Ansonsten muss man genau Buch führen und genau wissen, welche Produkte was enthalten und muss eigentlich recht fundierte Kenntnisse von Ernährungslehre haben.
lg
Cyrill