In Österreich gibt es ja zu Ostern ein süßes Weißbrot oder einen Reindling zur Osterjause, dazu braucht man eben Hefe, oder bei uns Germ, das geht nicht mit Backpulver.
Trockenhefe hab ich in keinem Geschäft mehr bekommen, mit Glück frische Hefe. Die Verkäuferin hat gerade nachgeteilt und als ich sie wegen Hefe gefragt hab, da hat sie gelacht und gemeint, sie haben welche. Da war ich echt froh, denn ich muss noch einen Kärntner Reindling backen, kann mir Ostern ohne nicht vorstellen
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