Ernährungsratgeber - ein paar allgemeine Gedanken dazu

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Nicht nur "nicht vollumfänglich" sondern überhaupt nicht.

Man muss da nicht lange suchen, um diverse Artikel zu finden, die voll z.B. mit dem "Gluten ist böse"-Zug mitfahren. Dass es darin einen Artikel gibt, der es etwas anders/differenzierter darstellt, ist schön, macht aber die Plattform nicht seriöser.

ahja, sehe schon, du willst den Link bzw auch die Weizenseite dort partout schlechtreden.

Eine Plattform, die sich auch mit Desinformationen über Impfungen hervortut - wie von mir gezeigt - ist unseriös. Da ist es mir egal, ob sie dann auch vereinzelt brauchbare Artikel enthalten, die z.B. wie hier Weizen nicht weiterhin künstlich schlechtreden.

Dabei sind all die Dinge wie "huu, bööses Gluten!!" und andere Mythen doch gut erklärt.
Der Weizen wird geradzu rehabilitiert. Nur wer Zöliakie hat .. und nicht jeder soll darauf
verzichten usw usf.. Wichtiges -Positives!- wird dort gut verständlich und seriös dargelegt.

Das ist schön. Wenn sie da mit Studien und deren Interpretation ähnlich umgehen wie andernorts bzgl. Impfungen, wäre ich aber mit dem Attribut "seriös" vorsichtig, auch wenn Weizen dabei korrekterweise nicht mehr als die Quelle allen Übels dargestellt wird.

Du hältst die massive Giftsprüherei nicht für bedenklich?

Wie kommst Du darauf? Weil ich eine angegebene Quelle als unseriös brandmarke bedeutet es NICHT, dass ich allem widerspreche, was darin geschrieben wird, und behaupten würde, nur das Gegenteil wäre wahr. Und Halbwahrheiten sind tückischer als komplette Lügen. Auch Halbwahrheiten sind zu kritisieren, obwohl sie nicht komplett falsch sind.

Im übrigen gibt es Möglichkeiten, die Giftsprüherei zu reduzieren: zum Beispiel Gentechnik. Aber das ist ja aus anderen Gründen gerne ein Feindbild, obwohl es die Menschheit seit Jahrtausenden schon betreibt.

Und daß man neben dem
gewohnten Weizenmehl auch mal anders backen kann ist doch auch ne gute Info.

... für die ich aber keine Seite brauche, die sich "Zentrum der Gesundheit" nennt und andernorts u.a. gegen Impfungen hetzt.

Von etlichen anderen Quellen gibts die gleichen Inhalte über Weizen zu lesen, hab ich
mittlerweile kurz mal recherchiert. Ob Stern, Verival, Saaten Union, Fokus, Mein-Mehl .....
überall das gleiche, daß nämlich der Weizen gar nicht so schlecht ist wie gepanikt wurde.

Das freut mich. Dann kann vielleicht auch @Indigofire aufhören zu behaupten, dass Weizen ja Multiple Sklerose ursächlich auslösen würde.
 
Nicht nur Ernährungsratgeber. Die komplette Abteilung "Ratgeber" kann man zu 98% in die Tonne schmeissen.
warum lesen sooo viele Menschen *Ratgeber*?

Ich würde vermuten, dass liegt ganz einfach daran, weil Menschen mitunter unglücklich sind, weil es reale gesellschaftliche Probleme gibt, und weil viele gerne glücklicher/gesünder wären.

Wenn da dann Leute auftauchen, die behaupten, die einfache und gedanklich leicht nachvollziehbare Lösung der Probleme zu kennen, die dann auch nicht nur schwurbeln sondern erkennbare und etablierte Wahrheiten in ihre Aussagen mit einbauen... da hören dann gerne viele Menschen zu.

In einem Ort, wo ich früher gewohnt habe, was (oder ist auch noch) ein Heilpraktiker ansässig, der eine sehr prominente Internetpresenz hatte, in der er seine Naturheilkunde angepriesen hat. Von Nachbarn und Kollegenließ ich mir erzählen, dass er ungefähr der Hälfte seiner Patienten eine Gluten-Unverträglichkeit angedichtet hat - und das egal, aufgrund welcher Symptomatik man ihn aufgesucht hat. Solche Heilpraktiker sind dann auch die Leute, die dann gerne solche Bücher weiter empfehlen. Und schwups hat man einen Fan und Anti-Weizen-Prediger mehr auf der Welt, der dann allen Menschen in seinem Umfeld von den Übeln des Glutens erzhält o.ä.

Viele Menschen sind auch in einer Art Selsbtoptimierungswahn gefangen. Sie stöbern Ratgeber und auch echte Studien rauf und runter, können zu jedem Nahrungsmittel die darin enthaltenen Giftstoffe aufzählen uvm. Sie verbringen dann wirklich mehrere Stunden am Tag damit, ihre optimale Ernährung zu planen und zuzubereiten. Daneben dann noch weitereVerhaltensregeln über z.B. die sog. Schlafhygiene - 90 Minuten vor der geplanten Schlafenszeit keine elektronischen Medien mehr, regelmäßig früh ins Bett und auch früh aufstehen etc... - die sie sklavisch befolgen und auch Menschen vorhalten, die das mitunter etwas lockerer sehen. Ich habe da schon von Freunden und bekannten Vorträge über den circadianen Rythmus, dem Vagusnerv uvm. gehört, die zwar durchaus Sinn ergeben, die aber gleichzeitig mein Leben erschweren und nicht bereichern würden, wenn ich mich ebenso sklavisch an diese Vorträge halten würde. (Wenn ich mich z.B. so an feste Schlafroutinen und Schlafrythmen halten würde, könnte ich kaum ein Buch mehr lesen und zum Sterne-Gucken käme ich auch gar nicht mehr).

Oder kurz: Dass man nicht vollumfänglich glücklich ist, dass man mitunter auch wirkliche probleme hat, führt viele Menschen in eine Art Selbstoptimierungswahn, in dem sie zwar einige gute/wahre Teilerkenntnisse (Halbwahrheiten) haben, was sie aber gleichzeitig auch daran weiterhin hindert, das ersehnte Glück zu finden.
 
Ich würde vermuten, dass liegt ganz einfach daran, weil Menschen mitunter unglücklich sind, weil es reale gesellschaftliche Probleme gibt, und weil viele gerne glücklicher/gesünder wären.

Wenn da dann Leute auftauchen, die behaupten, die einfache und gedanklich leicht nachvollziehbare Lösung der Probleme zu kennen, die dann auch nicht nur schwurbeln sondern erkennbare und etablierte Wahrheiten in ihre Aussagen mit einbauen... da hören dann gerne viele Menschen zu.

In einem Ort, wo ich früher gewohnt habe, was (oder ist auch noch) ein Heilpraktiker ansässig, der eine sehr prominente Internetpresenz hatte, in der er seine Naturheilkunde angepriesen hat. Von Nachbarn und Kollegenließ ich mir erzählen, dass er ungefähr der Hälfte seiner Patienten eine Gluten-Unverträglichkeit angedichtet hat - und das egal, aufgrund welcher Symptomatik man ihn aufgesucht hat. Solche Heilpraktiker sind dann auch die Leute, die dann gerne solche Bücher weiter empfehlen. Und schwups hat man einen Fan und Anti-Weizen-Prediger mehr auf der Welt, der dann allen Menschen in seinem Umfeld von den Übeln des Glutens erzhält o.ä.

Viele Menschen sind auch in einer Art Selsbtoptimierungswahn gefangen. Sie stöbern Ratgeber und auch echte Studien rauf und runter, können zu jedem Nahrungsmittel die darin enthaltenen Giftstoffe aufzählen uvm. Sie verbringen dann wirklich mehrere Stunden am Tag damit, ihre optimale Ernährung zu planen und zuzubereiten. Daneben dann noch weitereVerhaltensregeln über z.B. die sog. Schlafhygiene - 90 Minuten vor der geplanten Schlafenszeit keine elektronischen Medien mehr, regelmäßig früh ins Bett und auch früh aufstehen etc... - die sie sklavisch befolgen und auch Menschen vorhalten, die das mitunter etwas lockerer sehen. Ich habe da schon von Freunden und bekannten Vorträge über den circadianen Rythmus, dem Vagusnerv uvm. gehört, die zwar durchaus Sinn ergeben, die aber gleichzeitig mein Leben erschweren und nicht bereichern würden, wenn ich mich ebenso sklavisch an diese Vorträge halten würde. (Wenn ich mich z.B. so an feste Schlafroutinen und Schlafrythmen halten würde, könnte ich kaum ein Buch mehr lesen und zum Sterne-Gucken käme ich auch gar nicht mehr).

Oder kurz: Dass man nicht vollumfänglich glücklich ist, dass man mitunter auch wirkliche probleme hat, führt viele Menschen in eine Art Selbstoptimierungswahn, in dem sie zwar einige gute/wahre Teilerkenntnisse (Halbwahrheiten) haben, was sie aber gleichzeitig auch daran weiterhin hindert, das ersehnte Glück zu finden.n
kann aber auch sein, das der mensch zuviel Zeit hat , sich durch zuviel Auswahl irritiert fühlt und für sich so das richtige sucht,
wenn man ehrlich ist, wo bekommt man Rat wenn man ihn sucht, nicht beim Arzt, nicht bei Kassen oder andere Einrichtungen, erfahrungsgemäß werden von all denen verschiedene Richtungen gepriesen, so das Mensch noch weniger weiß und das Inet vormals die Ratgeber eine Vielzahl anbietet, nur auch immer wieder anders, mal so dann so, dann doch wieder so.

Vielleicht suchen Menschen einfach zuviel anstatt zu leben und ihrem Instinkt zu folgen.
ist aber auch eine Folge von *viel Freizeit*
 
Man muss da nicht lange suchen, um diverse Artikel zu finden, die voll z.B. mit dem "Gluten ist böse"-Zug mitfahren. Dass es darin einen Artikel gibt, der es etwas anders/differenzierter darstellt, ist schön, macht aber die Plattform nicht seriöser.



Eine Plattform, die sich auch mit Desinformationen über Impfungen hervortut - wie von mir gezeigt - ist unseriös. Da ist es mir egal, ob sie dann auch vereinzelt brauchbare Artikel enthalten, die z.B. wie hier Weizen nicht weiterhin künstlich schlechtreden.



Das ist schön. Wenn sie da mit Studien und deren Interpretation ähnlich umgehen wie andernorts bzgl. Impfungen, wäre ich aber mit dem Attribut "seriös" vorsichtig, auch wenn Weizen dabei korrekterweise nicht mehr als die Quelle allen Übels dargestellt wird.



Wie kommst Du darauf? Weil ich eine angegebene Quelle als unseriös brandmarke bedeutet es NICHT, dass ich allem widerspreche, was darin geschrieben wird, und behaupten würde, nur das Gegenteil wäre wahr. Und Halbwahrheiten sind tückischer als komplette Lügen. Auch Halbwahrheiten sind zu kritisieren, obwohl sie nicht komplett falsch sind.

Im übrigen gibt es Möglichkeiten, die Giftsprüherei zu reduzieren: zum Beispiel Gentechnik. Aber das ist ja aus anderen Gründen gerne ein Feindbild, obwohl es die Menschheit seit Jahrtausenden schon betreibt.



... für die ich aber keine Seite brauche, die sich "Zentrum der Gesundheit" nennt und andernorts u.a. gegen Impfungen hetzt.



Das freut mich. Dann kann vielleicht auch @Indigofire aufhören zu behaupten, dass Weizen ja Multiple Sklerose ursächlich auslösen würde.

Statt der Gesundheitsdingensseite hätte ich genauso eine der 25 anderen Quellen
wählen können, weil sowieso überall das Gleiche steht. Diese stand halt weit oben,
und ich finde die Darstellung schön klar, flott zu lesen, gut strukturiert, inhaltlich gut,
informativ, differenziert, unaufgeregt, stinknormale Infos eben. Gelesen hast du den
von mir verlinkten Text jedenfalls nicht. Du suchst nur nach Steinchen: piiiik piik piiik

Interessiert mich einen Pups, was diese Seite anno Schnee übers Impfen gesagt hat.
Ich hab nicht vor, die zu heiraten, sondern lese einfach was über Weizen und gut is.
Wenn du meinst, du mußt alles schlechtreden, bitteschön, dann mach du das halt.
 
Zuletzt bearbeitet:
Statt der Gesundheitsdingensseite hätte ich genauso eine der 25 anderen Quellen
wählen können, weil sowieso überall das Gleiche steht.

Ja, und einige dieder Quellen wären wahrscheinlich deutlich seriöser gewesen.

Diese stand halt weit oben,
und ich finde die Darstellung schön klar, flott zu lesen, gut strukturiert, inhaltlich gut,
informativ, differenziert, unaufgeregt, stinknormale Infos eben.

Deren Anti-Impfartikel sind auch vollkommen unaufgeregt, und gut strukturiert geschrieben, mit Verweis auf wissenschaftliche Studien gespickt (die allerdings teilweise komplett falsch widergegeben werden). Lesen sich richtig angenehm-einlullend, als wenn man ganz normale Infos übers Impfen lesen würde, die zwar den wissenschaftlich-medizinischen Empfehlungen widersprechen... aber was wissen schon die StiKo etc.?

Gelesen hast du den
von mir verlinkten Text jedenfalls nicht. Du suchst nur nach Steinchen: piiiik piik piiik

Doch, habe ich. Ich kenne aber wie gesagt auch die Plattform - und das schon länger - und habe da auch in jüngerer Vergangenheit Impfgegner-Artikel drin vorgefunden. Und DAS macht diese Quelle schlicht unseriös.

Interessiert mich einen Pups, was diese Seite anno Schnee übers Impfen gesagt hat.

Es sagt nunmal etwas über die Seriösität der Quelle aus, auch, wenn dazwischen Artikel sind, die nicht komplett geschwurbelt sind.
 
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kann aber auch sein, das der mensch zuviel Zeit hat , sich durch zuviel Auswahl irritiert fühlt und für sich so das richtige sucht,
wenn man ehrlich ist, wo bekommt man Rat wenn man ihn sucht, nicht beim Arzt, nicht bei Kassen oder andere Einrichtungen, erfahrungsgemäß werden von all denen verschiedene Richtungen gepriesen, so das Mensch noch weniger weiß und das Inet vormals die Ratgeber eine Vielzahl anbietet, nur auch immer wieder anders, mal so dann so, dann doch wieder so.

Vielleicht suchen Menschen einfach zuviel anstatt zu leben und ihrem Instinkt zu folgen.
ist aber auch eine Folge von *viel Freizeit*

Stimmt schon, die Suche verdeckt und behindert beinahe das Ziel. Aber wenn es komplett reichen würde einfach zu leben und dem Instikt zu folgen, hätten wir nicht so viele Menschen, die aufgrund eines ungesunden Lebenswandels krank werden. Das klingt jetzt vielleicht arrogant, aber ich schreibe das aus der Position eines Mannes, der ich weiß, dass mein eigener Lebenswandel auch nicht ideal ist und ich deswegen auch ein größeres Risiko bzgl. dieser Erkrankungen trage.

Und doch, beim Arzt, bei den Kassen oder diversen Einrichtungen kann man durchaus guten Rat bekommen. Was daneben dann aber noch im Internet oder in besagten Ratgebern erscheint, ist leichter verdaulich bzw. bedient dann doch diverse Narrative, denen viele Leute gerne folgen mögen.

Viele Ratgeber fangen beispielsweise sinngemäß an damit, dass jemand erzählt, dass er Problem XYZ hatte, und kein Arzt konnte ihm helfen, und dann gegann er selbst zu recherchieren und zu forschen. Oder allgemein-latentes Misstrauen gegen die etablierten Lehrmeinungen sind auch sehr sexy. Mit solchen Erzählmustern und gespickt mit selektiv ausgesuchten und/oder überdehnt-falsch widergegebenen Furschungsergebnissen kann man quasi fast jedes Nahrungsmittel oder Lebensweise zum Feindbild und dem Wurzel des aktuellen Übels hochhetzen.
 
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