Tany
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@Babylon
Liest Du Dich bitte mal ein und gibst mir ne Rückmeldung dazu?
http://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/diabetes-heilen-vegane-ernaehrung
Über Dr. Hans Diehl
http://www.vegetarismus.ch/heft/2000-1/diehl.htm
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HEILUNGSCHANCEN VON DIABETES DURCH DIE VEGANE ERNÄHRUNG
Bereits im Jahr 1999 referierte der Wissenschaftler Dr. Hans Diehl ausgiebig über den Zusammenhang zwischen dem Konsum von tierischen Fetten und kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln und der Entstehung von Diabetes und kam dabei zu folgendem Ergebnis:
Eine gut geplante vegetarische Ernährung – Diehls Empfehlung: »naturbelassene Nahrungsmittel, einfach zubereitet, keine zusätzlichen Fette und Öle und Zucker« – wirkt sich nicht nur vorbeugend auf eine Diabetes-Erkrankung aus, sondern kann diese sogar erfolgreich behandeln, und das sogar in den Maßen, als dass die Einnahme von Medikamenten bestenfalls komplett überflüssig wird.
Dieses Ergebnis Diehls kann spätestens seit der im Jahr 2005 erstmals publizierten China Study als gesichert gelten, wobei die beiden Autoren dieser Studie anhand mehrerer wissenschaftlicher Ergebnisse überzeugend aufzeigen konnten, dass nichts wirksamer gegen Diabetes zu helfen scheint, als eine vegane (also komplett pflanzenbasierte) Ernährungsweise.
Zur Auflockerung der für Laien trockenen Studienergebnisse führen sie auch besonders imposante Einzelfälle an.
So berichten sie beispielsweise von einem Mann, der bereits seit 21 Jahren an Diabetes litt und der täglich 35 Insulineinheiten nehmen musste.
Nach nur drei Wochen intensiver Ernährungstherapie konnte er seine Insulindosierung auf acht Einheiten täglichen reduzieren und nach weiteren acht Wochen sogar komplett auf Insulininjektionen verzichten.
Und selbst bei Typ-1-Diabetikern konnte in anderen Studien durch eine Ernährungsumstellung erreicht werden, dass sie ihre Insulinmedikation durchschnittlich um 40% senken konnten (Typ-1-Diabetes ist generell schwerer therapierbar als Typ-2-Diabetes).
Dass übrigens der Konsum tierischer Fette nicht nur zu Diabetes, sondern auch zu einer Verminderung der Hirnleistung führen kann, geht aus einer neueren Studie der Medizinischen Universitätsklinik Tübingen hervor.
http://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/diabetes-heilen-vegane-ernaehrung
Über Dr. Hans Diehl
http://www.vegetarismus.ch/heft/2000-1/diehl.htm