Du redest von Massentierhaltung und bevorzugtem "Kindertöten" ja.
Dann war es mein Fehler, dass ich daraus ein leichtes Naserümpfen vernommen habe.
Um Gefühlseindrücke geht es mir in der Diskussion hier gerade so gar nicht.
Und ich habe versucht Alternativen aus meiner Erfahrung heraus einzubringen. Eben Fleisch von Tieren, die auf Weiden gehalten werden und nicht aus der Massentierhaltung kommen.
Oder auch Wildfleisch, wie der Wolf es einbrachte. Oder auch sich zusammenzutun und gemeinsam Hühner zu halten. Es gibt Lohnschlachtereien, wenn man nicht selbst schlachten willst oder nicht darf, kann man einen Dienstleister in Anspruch nehmen. Oder auch selbst wursten, so schwer ist das gar nicht.
Da gibt es eine ganze Menge was man als Verbraucher tun kann. Und da es eh ungesund ist täglich Fleisch zu essen, sprechen wir hier von so 2-3 Mahlzeiten in der Woche, wo Fleisch auf den Tisch kommt. Lass das pro Nase dann 600g die Woche sein, das sind
pro Jahr um die 32 kg Fleisch pro Person.
Ich kaufe z.B. auch Knochen und Suppenfleisch bei unserem Bauern und mach mir Fond daraus, damit lassen sich Gemüsegerichte fantastisch geschmacklich und inhaltlich aufwerten.
Klar kaufen wir auch mal eine Salami oder andere Sachen, die man nicht oder nur unter unverhältnismäßig hohem Aufwand selbst machen kann, aber nicht viel.
Und für unsere Veggiebekannte kaufen wir, wenn sie zu Besuch ist, ihr Tofuzeuchs oder Veggieaufschnitt.
Wenn es hier also darum geht eben jene Zerstörung der Regenwälder zu verhindern - und sei es nur teilweise - gibt es fantastische Alternativen ohne nun zwingend auf Fleisch verzichten zu müssen. Das wäre auch ein möglicher Weg, aber nicht der einzige Weg.
LG
Any
