deswegen weiche das gyros mit 1/8l heißem wasser ein so 5 min, dann brate ich zwiebel mit majoran und kümmel scharf an gyros dazu braten und 1 zehe knoblauch pressen.
gekochte grob geschnittene kartoffeln so 300 g dazurösten und mit frisch geschnittener petersilie bestreuen.
schmeckt hervorragend und die schärfe des originalgyros kombiniert mit den kartoffeln ist optimal.
falls was übrig bleibt , da für 2- 3 protionen gerechnet, fleckerl 100g dazukochen drunter mischen bei bedarf, salz und pfeffer und man hat auch schon ein abendessen für 2 personen.
ist echt lecker probiers mal du wirst begeistert sein.