Sauerkraut

[JimmyVoice]

Ich glaub schon das das mit Käse gut schmeckt.

Ob es mit Käse schmeckt oder nicht schmeckt, darum ging es nicht

 

[Veltliner]

Ob es mit Käse schmeckt oder nicht schmeckt, darum ging es nicht

Na aber sicher eine vegetarische Sauerkrautvariante

 

[Possibilities]

Wie schmeckt denn Sauerkraut im Käsefondue?

Ich weiß zumindest, dass Sauerkraut mit Kartoffeln aus dem Ofen mit Käse überbacken sehr gut schmeckt.

 

[lourdes8e]

Schon Wilhelm Busch wußte vor 200 Jahren zu Sauerkraut: "... Wovon er besonders schwärmt, wenn es zwei Mal aufgewärmt." Das verbessert tatsächlich den Geschmack. Mir ist es mit ein Mal aufgewärmt am Liebsten.

 

[east of the sun]

Sauerkraut, Pur ohne anderen Schnickschnack(Einfach warm machen)
Vegetarischer geht nicht

Pur nur roh. Ansonsten ist es zu sauer.

 

[JimmyVoice]

Pur nur roh. Ansonsten ist es zu sauer.

Heißt ja auch SAUERkraut

Ich find's irgendwie bekloppt, wenn das Zeug so Mild sein muss, dass es nicht mehr säuerlich schmeckt

 

[lourdes8e]

Deshalb gibt es hier meist frisch geschnetzelten Krautsalat süßsauer angemacht mit Pfeffer, Salz, etwas Zucker, Süßstoff und eine klein geschnittene Zwiebel. Fein gehackt zum gleich essen, etwas gröber wenn er mehrere Tage halten soll.

 

[lourdes8e]

Öl und 7-Kräuter-Essig sind auch dabei.

 

[Fiona]

Pur nur roh. Ansonsten ist es zu sauer.

Wir essen Sauerkraut immer untereinander mit Kartoffeln.
Ich komm ja vom Niederrhein, da isst man alles mögliche untereinander. Möhrchen, Grünkohl, Endivien usw.

 

[east of the sun]

Heißt ja auch SAUERkraut

Ich find's irgendwie bekloppt, wenn das Zeug so Mild sein muss, dass es nicht mehr säuerlich schmeckt

Na, von Übertreiben habe ich nichts gesagt.