Du scheinst das Problem rein qualitativ zu sehen, dennoch degradierst du ein Tier zum "Schlachttier". Du könntest selbst in der Haut eines Rindes stecken und ermordet und verzehrt werden.
Wenn es Postmortem weitergeht, wovon ich überzeugt bin, könnte die Seele des Tieres, das du verzehrst, dir dabei zusehen. Also mir wäre es sehr unangenehm und ich hätte ein schlechtes Gewissen, wenn ich dazu beitragen müsste, dass einem Tier das Leben genommen wird, nur weil ich gerne Fleisch esse.
Mit dieser Schuld könnte ich nicht leben.
Vor allem deshalb nicht, weil ich nicht verhungern würde, wenn ich keines esse.
Darum: Reiner Egoismus. Nicht dass man überleben muss.