Maryem
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Ich lese oft, Fleischkonsum reduzieren. Warum dann nicht direkt Wildbret?
Das ist fast klimaneutral ( Rehe pupsen halt auch manchmal) wenn es aus der heimischen Jagd kommt..
Ja stimmt, das ist eh mein liebstes Fleisch. Und es wäre natürlich viel besser, ich würde beim Metzger das Biofleisch einkaufen, und nicht beim Grossverteiler. Der ist so weit auch nicht weg...