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Kurkuma

Dieses Thema im Forum "Essenzen und Heilmittel" wurde erstellt von queichheimer, 4. Dezember 2010.

  1. queichheimer

    queichheimer Neues Mitglied

    Registriert seit:
    26. Mai 2009
    Beiträge:
    151
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    Hatte jemand Erfahrung mit Kurkuma, was kann man damit heilen. Es wird als gewürz angeboten.
     
  2. FIST

    FIST Neues Mitglied

    Registriert seit:
    16. Februar 2004
    Beiträge:
    25.988
    gehört in jede gute Currymischung *schlabber*
     
  3. Katze1

    Katze1 Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    21. September 2005
    Beiträge:
    11.870
    Ort:
    Wien
    Heilen? Weiß ich nicht.
    Aber vorbeugen.
    Fehlt das in einem Curry, könnte es für den Koch eng werden :D
     
  4. Possibilities

    Possibilities Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    5. Oktober 2010
    Beiträge:
    7.350
    Hallo,

    Kurkuma regt den Appetit und das Verdauungssystem, sowie die Gallenblasenfunktion und das Atmungssystem an. Es ist eine leberschützende und entzündungshemmende Wirkung festgestellt worden. Kurkuma ist antibakteriell und hilft bei Kreislaufproblemen. Es kann bei Pilzinfektionen, Menstruationsproblemen und bei überstandener Hepatitis heilend wirken. Es schützt die Arterien vor Fettablagerungen und wirkt entsprechend vorbeugend gegen Herzinfarkt und Schlaganfall. Außerdem ist Kurkuma Inhaltsstoff vieler Salben gegen Hautkrankheiten.

    :) Und man kann herrlich Eintopf damit verfeinern
     
    McCoy gefällt das.
  5. user2010

    user2010 Mitglied

    Registriert seit:
    24. August 2010
    Beiträge:
    609
    Kurkuma ist doch sehr teuer oder?
     
  6. Katze1

    Katze1 Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    21. September 2005
    Beiträge:
    11.870
    Ort:
    Wien
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    Das ist ein normales Küchengewürz.
     
  7. user2010

    user2010 Mitglied

    Registriert seit:
    24. August 2010
    Beiträge:
    609
    Danke ich habe dieses Gewürz mit Safran verwechselt :lachen: peinlich :rolleyes:
     
  8. SYS41952

    SYS41952 Guest

    Da macht so ziemlich jeder der Safran aus dem Urlaub mitbringt :rolleyes:
     
  9. user2010

    user2010 Mitglied

    Registriert seit:
    24. August 2010
    Beiträge:
    609
    Ich nutze (fast) gar kein Safran. Kaufe immer am Weihnachtsmarkt so ein mini Döschen und die reicht das ganze Jahr.
     
  10. Lucia

    Lucia Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    29. Oktober 2004
    Beiträge:
    18.728
    Ort:
    Berlin
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    dabei ist safran DAS lebermittel schlechthin.
    tgl. einen liter wasser mit zwei fäden safran aufkochen und trinken ist für die leber wie das paradies.

    :)
     

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