Aaaalso, ich hab die Kalorien erstmal doch auf 1000 erhöht da ich es lieber langsam angehen will, vorallem wegen evtl. Gewichtsverlust. Bin also 2 Wochen dabei etwas über 1000Kcal die letzten Tage sogar weniger zu mir zu nehmen. Ich habe mir nach langem recherchieren das Buch von Herrn Müller-Burzler gekauft, habe bis auf das Kapitel über Allergien, das ganze ding in ein paar Tagen verschlungen und fand es wirklich sehr gut. Ich habe nochmal viel wichtiges dazugelernt, was ich jetzt auch umsetze, muss auch öfter mal nachschlagen. Ich kann es jedem empfehlen, der an gesundes Essen interessiert ist, ob vegan, vegetarisch, omnivor, rohköstler, weitgehend gesunde oder kranke die gesund werden wollen..
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Jetzt zu mir, ich habe in diesen zwei wochen nur 1kg abgenommen, ich bin zufrieden fühle mich gut und habe das bedürfnis nur rohes zu essen.
hoffe dass die gewichtsabnahme mit der anfänglichen entgiftung zu tun hat oder mit der umstellung und nicht viel weiter geht und ich danach auch wieder zunehme.
eine größere gewichtsabnahme und wohl entgiftung hatte ich mit dem Umstieg auf vollwertig und vegan seid vor einem Jahr gehabt, daher ist der gewichtsverlust wohl jetzt auch nicht so hoch.
Was ich esse:
-Morgens Obst mit Nüssen (30g), nach der Trennkost von Müller-Burzler, zum entgiften,
hält mich etwa 3 - 5 stunden satt, andere müssten sich erst daran gewöhnen und falschen hunger von richtigem unterscheiden lernen.
jetzt beginne ich langsam auch mit dem angekeimten Getreide zum Frühstück (entgiftet auch gut)
Mittags Gemüse/Salat, meist mit 50g Avocado, manchmal nüsse oder oliven dazu, manchmal eingeweichtes und kurz gekochtes Getreide oder Hülsenfrüchte dazu, wenn nicht, dann zum Abendessen. oder halt mittags und abends.
Manchmal vor oder nach einer Mahlzeit (wenn die Kombinaton gesund ist) obst oder trockenfrüchte mit dem getreide und manchmal Sojamilch und hefeflocken für eisweiß.
das ist durchschnittlich so aber nicht immer, manchmal esse ich zwei oder drei mal am tag, selten vier mal..aber so ungefähr sieht es aus zur zeit
jedenfalls esse ich soviel dass ich satt werde und nicht hungere. und dafür langst wirklich..
mal gucken wie es sich noch etwickelt..