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Kartoffeln, Karfiol mit Woksauce, Vogerlsalat mit Garnelen in Sahne/Curry/Mango/rotem Pfeffer-Sauce, Minigurke, Kapern.
Die Woksauce nicht, die andere schon.Ist die Sauce selbst gemacht?
Die Woksauce nicht, die andere schon.
Ca. 1/2 Mango mit Sahne (Schlagobers) und Currypulver pürieren; rote Pfefferkörner und Mango-Würfel (von der zweiten Hälfte der Frucht) dazu. Wieviel Sahne ich genommen hab, weiß ich nicht genau - ich mach sowas immer nach Gefühl.wie machst du die Mangosauce?
Ca. 1/2 Mango mit Sahne (Schlagobers) und Currypulver pürieren; rote Pfefferkörner und Mango-Würfel (von der zweiten Hälfte der Frucht) dazu. Wieviel Sahne ich genommen hab, weiß ich nicht genau - ich mach sowas immer nach Gefühl.