wir sind auch nicht auf der Uni. Aber es dürfte einleuchtend sein, dass es vor über hundert Jahren noch keinen genmanipuliertem Mais und keine genmanipulierten Mikroorganismen gab.
Nachweise, was Gesundheit betrifft sind immer fragwürdig, denn nur wenn ein Mittel patentierbar ist, werden Studien gemacht und dabei werden nur die veröffentlicht, die positiv sind und man kann Studien eben "schönen".
Naturmittel haben die Erfahrung über Jahrtausende als Nachweis.