alphastern
Sehr aktives Mitglied
Nein, ich meine das Sauerkraut, das jetzt am Markt, in den Bioläden oder an Obstständen meist in Fässern offen verkauft wird. Du bekommst da z.B. 500 Gramm (das sind ca. 2 Hände voll) für 50 bis 60 Cent. (ich esse derzeit jeden Tag so 100 Gramm roh, vor dem Abendessen z.B.)meinst Du einen ganzen Kohlkopf und den dann reiben? wie bereitest Du den zu?
Hab mir heute einen vom Türken geholt, der war sehr lecker
ansonsten kenn ich nur den aus der Dose oder einen Sauerkrautsalat mit Ananas
Selbst machen geht sicher auch, da muß aber das Weiskraut dann länger lagern (da gibts sicher Anleitungen in Internet) Ist mir aber dann auch zuviel Arbeit