Wenn es sehr schnell gehen soll mach ich einen grünen Salat, gebe eventuell Radieschen, grünen Paprika und Tomaten dazu und mache diesen Salat mit steirischem Kürbiskernöl ab und garniere diesen Salat mit Chicken nuggets oder mit gebackenem Käse. Schmeckt gut, ist nicht zu schwer ( also im Sommer wunderbar geeignet) und ist schnell zubereitet.