Jetzt gibt es frischen Ingwer zu kaufen!
Ich habe so eine Wurzel antreiben lassen (wie Kartoffel) und dann die einzelnen Stücke in eine Schale gesetzt. Im Sommer kam die Schale dann ins Freie. Nach einiger Zeit hatte ich immer frische Ingwerwurzeln zur Verfügung! Die Schale muß nur groß genug sein (Flachwurzler!)
Kennt ihr den Kornelkirschen (Dirndl)-Strauch?
Anhang anzeigen 27342 Blüte
Anhang anzeigen 27343 Frucht
Der erste blühende Strauch im Jahr und die Früchte ergeben eine excellente Marmelade (ist aber eine Riesen- Patzerei da sich das Fruchtfleisch nicht vom Kern löst.)
LG