was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Anderssein]

Heute geht's mal wieder fleischlos zu.
Ich mache Tofu-Medaillons mit
Blumenkohlcouscous und Zitronendip.

 

[SunnyAfternoon]

Hab aus dem letzten Kohlrabi ein köstliches Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse fabriziert.
Dazu gab's Fisch.

 

[Hedonnisma]

Heißer gesäuerter Reis, Erbsen, geschmorter Knoblauch und bissi Wasabi.
Blattsalat drunter und frische Zwiebelstreifchen on top.

 

[curcuma]

(Erd)Kestn sind Kartoffel,
Kastanien sind Bam-kestn!
Der Ausdruck" Kestn" wird hier aber kaum mehr benutzt, in meiner Kindheit allerdings noch sehr oft!
Stammt wahrscheinlich von "Kastanie" ab.

" Krumbirn" ( bei uns weniger benutzt) stammt von den südslawischen Sprachen ab.
z.B. " Krombir" = serbokroatisch u.ä.

Erdkestn hab ich noch nie gehört. Bin wieder etwas klüger geworden, danke!

 

[curcuma]

Heißer gesäuerter Reis, Erbsen, geschmorter Knoblauch und bissi Wasabi.
Blattsalat drunter und frische Zwiebelstreifchen on top.

Hört sich interessant und gut an!

 

[weisnicht]

wieder weißer Spargel wollte mich gerade ans Schälen machen, aber der war schon fix und fertig, na der kann nicht mehr gut sein dachte ich, aber dank Folie wie frisch......
Kartoffelgulasch

 

[Anderssein]

Mini-Muffiin-Omeletts mit Paprika und Feta. Dazu herzhafte Kartoffelpuffer mit mit süßsaurer Asiasoße.

 

[leilaluna]

Ich esse heute noch Kaspressknödel, die noch übrig sind. Mach mir entweder Kartoffelpüree oder Salat dazu, oder beides

Dazu herzhafte Kartoffelpuffer mit mit süßsaurer Asiasoße.

Kartoffelpuffer vergesse ich andauernd, mag ich eigentlich total gerne! Danke für die Erinnerung, vielleicht schaff ich es die Woche noch, mit ein bisschen Abstand zu den Kaspressknödeln Ich esse die gerne mit einer Schwammerl-Rahmsauce oder so, brauche da was cremiges dazu

 

[Felicia1]

Dazu herzhafte Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer vergesse ich andauernd, mag ich eigentlich total gerne!

Die Anregung war gut. Ich werde nachher Kartoffelpuffer machen. Dazu Apfelkompott, da in der Rettertüte zahlreiche Äpfel waren.

 

[Felicia1]

Heute gibt es mit Käse überbackene Zwiebelsuppe. Dazu geröstetes Baguette.