was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[gleichmütig]

Heute mache ich "gratinierte Spargelröllchen".
Dazu benötigt werden:
500 g grüner Spargel, 10 Scheiben Weißbrot, 5 scheiben gekochter Schinken 4 Eier,
200 g süße Sahne. 100 ml Milch, 50 g geriebener Emmentaler.
etwas Butter, Muskat und Pfeffer aus der Mühle.

Den gewaschenen Spargel ca. 8 Min. in reichlich Wasser 8 min. mit 1 Prise Zucker, Sals und etwas Butter)
kochen.
Inzwischen Weißbrotscheiben entrinden und mit einem Nudelholz flachwalzen..
Eier mit Sahne und Milch verquirlen u. mit Pfeffer, Salz, Muskat würzen. Backofen vorheizen Umluft 180 Grad.Eine flache Auflaufform einfetten. In jede Weißbrotscheibe eine Scheibe Schinken u. 3 - 4 Stangen Spargel.
Alles mit der Eiermilch begießen u. mit Käse bestreuen.
Ca. 30 Min. backen.

Das klingt sehr lecker. Ich wünsche dir guten Appetit!

 

[Sendepause]

Das klingt sehr lecker. Ich wünsche dir guten Appetit!

Ich danke dir. Habe vergessen, dass alles in 2 Scheiben Brot eingerollt wird. Aber das verseht sich ja fast von selbst.

 

[Maryem]

Das klingt sehr lecker.

Ja, das dachte ich auch. Für meinen Ex-Partner und mich habe ich immer sehr gerne solche Sachen ausprobiert, oder dann haben wir es zusammen gemacht. Für mich selber nehme ich mir leider oft nicht so viel Zeit. Aber ich denke, die werde ich mal ausprobieren!

 

[weisnicht]

Bei mir gabs heute gegrillte Paprika, enthäutet und in feinen Öl eingelegt. Dazu Salat und Bratwürste

 

[Hedonnisma]

Bei mir gabs heute gegrillte Paprika, enthäutet und in feinen Öl eingelegt. Dazu Salat und Bratwürste

Kultursicher in mehreren Gängen serviert:

Salat
Antipasti von gegrillter Paprika
Bratwurscht

 

[weisnicht]

Kultursicher in mehreren Gängen serviert:

Salat
Antipasti von gegrillter Paprika
Bratwurscht

genau so wurde es auch verspeist
gegrillte Paprika mache ich äußerst selten, drumm hab ich den Rest nur so nebenbei erwähnt

 

[SYS41952]

 

[weisnicht]

Anhang anzeigen 143024

liebst du Sprossenkohl oder warst nur der Meinung zum Fleisch gehört was gesundes

 

[SYS41952]

liebst du Sprossenkohl oder warst nur der Meinung zum Fleisch gehört was gesundes

Ich hatte noch was übrig, also ab in die Heißluft Fritteuse

 

[weisnicht]

die H, eißluft Fritteuse

wie schmeckt das Essen daraus? Viele meinen kein Vergleich zu einer normalen Fritteuse.
Bin noch stark am Überlegen ob ich mir sowas zulege