was kocht ihr heute leckeres

[Anevay]

Massaman Curry (Thai) als Veggi-Variante mit Butternut-Kürbis anstelle von Kartoffeln.

Kokosmilch eine Dose (mittel)
Einen Butternut-Kürbis, gewürfelt
zwei Karotten, gewürfelt
3 EL Massaman Currypaste
Cashewnüsse (handvoll)
2 EL Erdnussbutter
Peffer, Salz, Currypulver
3 EL Öl
zwei Zwiebeln
etwas Sojasoße

Und bei Bedarf noch etwas vom eingelegtem Chili. Soll ja schön scharf sein.

 

[Elfenkind62]

Das klingt voll lecker!!!!

Hab ich mir gleich notiert, jedoch statt Chilli nur Pfeffer.

Massaman Curry (Thai) als Veggi-Variante mit Butternut-Kürbis anstelle von Kartoffeln.

Kokosmilch eine Dose (mittel)
Einen Butternut-Kürbis, gewürfelt
zwei Karotten, gewürfelt
3 EL Massaman Currypaste
Cashewnüsse (handvoll)
2 EL Erdnussbutter
Peffer, Salz, Currypulver
3 EL Öl
zwei Zwiebeln
etwas Sojasoße

Und bei Bedarf noch etwas vom eingelegtem Chili. Soll ja schön scharf sein.

Alles Liebe
Elfenkind62

 

[jupi]

typisch deutsche küche--karoffelbrei mit spiegeleier
danke danke für die tollen internationalen küchenspeisen und diversen zubereitungsarten...bin bei weiten noch nix 60zig ,aber mit... 66zig jahren fängt wohl erst einmal das leben richtig an...

 

[stargate74]

krautfleckerl

 

[stargate74]

kohl mit kartoffeln dazu nuggets von vegavita

 

[stargate74]

lasagne mit sojahack,zuchini,karotte, tomate und als überzug hafersahne mit kräutern und edelhefe.

 

[Sonnenblumal]

Pommes von Mc Donalds

 

[lumen]

Minestrone

 

[moonlight]

Bratvürstel mit Sauerkraut und Grießknödel

 

[stargate74]

vollkornbaguette gefüllt mit salat, zwiebel, gurke,tomate,paprika, olive