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GrauerWolf
Guest
Der Wert bezieht sich auf Trockenpetersilie, was den relativen Eisengehalt natürlich nach oben treibt. Petersilie kann ich übrigens wegen ihres penetranten, unangenehmen Geschmacks nicht ausstehen. Das würde mir ein Essen gründlich verderben.Petersilie
Dann lieber ein gutes Pfund Rinderleber in die Pfanne hauen. Bißchen frisches Brot dabei und fertig. Eisen satt, wenn's nötig ist.
Die Kartoffeln können dann im Keller bleiben und das Gemüse im Gemüsefach oder im Garten...