In dem Artikel geht es ausschliesslich um Menschen die Zöliakie haben. Es geht darum, ob bei Zöliakie neben dem Darm, auch die Gefässwände verändert sind.
Woran lässt sich erkennen, ob die Zöliakie neben der Darmwand auch die Gefäße schädigt? Und – kann eine Gluten-freie Diät (GDF) das verhindern? Mit dieser Thematik beschäftigt sich die Arbeitsgruppe von Prof. Sergio De Marchi, von der gastroenterologischen Klinik der Universität Verona. In einer klinischen Studie, präsentierten sie jetzt erste biochemische Risikomarker und Kriterien des Gefäßverschleißes, um ein erhöhtes Arteriosklerose-Risiko bei Zöliakie exakter erfassen zu können
Erst mal lesen lernen.
Für Menschen, die keine Zöliakie haben ist der Artikel völlig irrelevant.