... ??? Es gibt keine seriöse Theorie dazu!!!
(sehr beruhigt hat mich einst das Statement eines Ernährungswissenschaftlers - ich glaube bei Günther Jauch - der meinte, was denn "Entschlacken" sein soll; Schlacke kenne er, er käme schließlich aus dem Ruhrgebiet, das habe aber rein gar nichts mit dem, was im Körper sei, zu tun
, - was raus ist, ist raus (und das dauert ja nicht soooo lange
).
Sicherheitshalber habe ich meinen Arzt dazu befragt (allgemeine, temporäre Hypochondrie ...), er tat Entschlackung und Entgiftung und auch Heilfasten physiologisch als völligen Quatsch ab.
Langfristig, also für IMMER eine etwas gesundere Ernährung würde für jeden etwas bringen - klar -, aber es ist immer die Frage, ob man das bezahlen kann (Bioladen - und auch da muß man sich genauestens auskennen) und ob man das auch schafft (was ist lecker, worauf kann man verzichten ...).
Wie lange sollst Du das denn machen?