reinsch
Sehr aktives Mitglied
- Registriert
- 31. März 2006
- Beiträge
- 2.812
Du kennst Kartoffelpfannkuchen nicht? Vielleicht als Reiberdatchi??(Ich hoffe so ist es richtig)
Kartoffeln schälen und fein reiben,dazu Zwiebel,Knoblauch,Salz,Pfeffer,Eier,Majoran und Mehl,alles gut vermischen..Die menge mache ich so nach Gefühl...Und dann schön ,knusprig aus backen,Apfelmus dazu oder etwas,was dir schmeckt..
Mit Rüüüübenkraut