KleinerMann
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Ich habe heute meinen Eltern und mir einen ganz tollen Hänchen-Salat zubereitet:
Eisbergsalat, grünen Blattsalat und diesen roten "Radittio"-Salat (wie man das auch immer schreibt ^^) kleinschneiden und mixen.
Dressing: Ich habe heute Essig-Dressing gemacht (Olivenoil, Essig, Zwiebeln, Salz und Pfeffer). Man kann nat. auch Joghurt-Sauce machen, oder das, was einem halt am besten schmeckt..
Hänchenbrustfillets (Kleine Streifen à <2cm*<8cm) in Pfanne anbraten und warm in den Salat geben.
Anschließend das Dressing drübergießen und kräftig umrühren..
Eisbergsalat, grünen Blattsalat und diesen roten "Radittio"-Salat (wie man das auch immer schreibt ^^) kleinschneiden und mixen.
Dressing: Ich habe heute Essig-Dressing gemacht (Olivenoil, Essig, Zwiebeln, Salz und Pfeffer). Man kann nat. auch Joghurt-Sauce machen, oder das, was einem halt am besten schmeckt..
Hänchenbrustfillets (Kleine Streifen à <2cm*<8cm) in Pfanne anbraten und warm in den Salat geben.
Anschließend das Dressing drübergießen und kräftig umrühren..
