was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

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Kreative Verwertung der verbliebenen Fressalien:
Eine Kartoffel geraspelt und in einer beschichteten Pfanne knusprig angebraten.
Ein Ei mit Sahne, Mehl, Salz und etwas Wasser verrührt, Kürbiskerne dazu und darüber gegeben.
Rand des Fladens leicht zerfallen - egal.
Artischocken, Zuckerschoten und Blattspinat drauf; außerdem getrocknete, marinierte Tomaten, Kapern, einen Klecks Cottage cheese mit Schnittlauch sowie Räucherforelle mit buntem Pfeffer.
 
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