was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Filomena]

Curry -
Tofu/ Paprika/ Ananas/ Zwiebeln/ Sesam in Kokosmilch, Kurkuma, Cumin, Koriander, Ingwer, Chili und Salz
mit Reis

 

[Rigobert]

ich habe beim Griechen nach ein
paar Bissen das Essen zurück gegeben.

 

[SunnyAfternoon]

Heute war Resteverwertung angesagt.
Im Kühlschrank kullerte noch ein halber Kohlrabi und ein paar Karotten herum, dazu noch eine schon etwas traurige Zucchini.
Hab alles geraspelt, dazu noch eine Zwiebel, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, 2 Eier, ein paar Löffel Haferflocken, ein Löffel Vollkornbrösel, Parmesan und das alles vermischt und Laibchen daraus geformt.
In der Pfanne mit heißem Öl herausgebacken, fertig.
Schmeckte ganz vorzüglich!

 

[Possibilities]

Resteverwertung

So ist's recht, immer fein dafür sorgen, dass Lebensmittel nicht im Müll landen.

 

[Possibilities]

Milchreis, Apfelkompott & Zimt

 

[SelbstSein]

Bereite mich auf eine grössere Coffee-Session mit den frischen Dreikönigskuchen vor….
liegt schon parat.

 

[Fiona]

 

[Frl.Zizipe]

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Das sieht gut aus. Wie hast du das gemacht?

 

[Fiona]

Das sieht gut aus. Wie hast du das gemacht?

Im Ernst?
Von allen Seiten anbraten, Zwiebeln dazu, Wasser dazu 1 1/2 Std. bei kleiner Flamme schmoren. Ab und zu wenden und begießen. Soße mit Mehl andicken. Fertig. Ach ja und würzen natürlich.

 

[Frl.Zizipe]

Im Ernst?
Von allen Seiten anbraten, Zwiebeln dazu, Wasser dazu 1 1/2 Std. bei kleiner Flamme schmoren. Ab und zu wenden und begießen. Soße mit Mehl andicken. Fertig. Ach ja und würzen natürlich.

Ja, aber was ist das? Und wieso ist die Soße so gelb? Kurkuma?