was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Fiona]

Ja, aber was ist das? Und wieso ist die Soße so gelb? Kurkuma?

Das ist ein einfacher Schweinebraten. Ich denke die Farbe ist verfälscht, vom Licht vielleicht. Bis auf Pfeffer und Salz sind alle Gewürze rot.

 

[Frl.Zizipe]

Das ist ein einfacher Schweinebraten. Ich denke die Farbe ist verfälscht, vom Licht vielleicht. Bis auf Pfeffer und Salz sind alle Gewürze rot.

Es sieht so schön cremig und die Farbe so appetitlich aus. Man möchte gleich ein Stück haben

 

[Fiona]

Es sieht so schön cremig und die Farbe so appetitlich aus. Man möchte gleich ein Stück haben

Das liegt am hohen Fettgehalt

 

[curcuma]

Karamelisierter Fenchel auf cremigen Polenta.

 

[Filomena]

Polenta mit Käse und Salate von Gestern - Karotten und rote Rüben

 

[Maryem]

Gemüsesuppe mit Speck.

 

[curcuma]

Polenta mit Käse und Salate von Gestern - Karotten und rote Rüben

Rote Rübensalat hab ich auch gehabt...

 

[SelbstSein]

Schwitznudeln, den Rest.
Dem feurigen Gebandel beigeben: rote Zwiebeln, Mortadellaschnipsel, Currypulver, Sahne, 2 nudelgebettete Eier.
Käsedeckel obendrauf, paar Minuten Mikrowelle. Topping danach: 1 Stück Butter

 

[Filomena]

Rote Rübensalat hab ich auch gehabt...

Da waren wir ja ziemlich ähnlich!
Ich war halt recht simpel unterwegs:
Den Polenta gekocht -
eigentlich wollte ich noch Laibchen formen und braten,
aber er war eh recht fest und da wollte ich - stromsparend -
nicht mehr die Herdplatte einschalten.

Im Eisschrank entdeckte ich einen Ofenkäse (vorher nie probiert),
den ich wohl vorgestern ( 50% ermäßigt) vor der Tonne im Supermarkt gerettet habe,
den habe ich in den Polenta geschnippelt und schmelzen lassen - war lecker!
Ähnlich wie Camembert mit Kräutern.....
Salate dazu, fertig...

 

[curcuma]

Da waren wir ja ziemlich ähnlich!
Ich war halt recht simpel unterwegs:
Den Polenta gekocht -
eigentlich wollte ich noch Laibchen formen und braten,
aber er war eh recht fest und da wollte ich - stromsparend -
nicht mehr die Herdplatte einschalten.

Im Eisschrank entdeckte ich einen Ofenkäse (vorher nie probiert),
den ich wohl vorgestern ( 50% ermäßigt) vor der Tonne im Supermarkt gerettet habe,
den habe ich in den Polenta geschnippelt und schmelzen lassen - war lecker!
Ähnlich wie Camembert mit Kräutern.....
Salate dazu, fertig...

Ich hab den Polenta sehr cremig gemacht. (1Teil Polenta 4 Teile Wasser) mit Butter und Parmesan verfeinert. Schmeckt mir besser, als feste Polentascheiben.