was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

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Heute gabs mal wieder eine etwas andere Variante von Zucchini-Karotten-Puffer.
Hab noch eine Kartoffel reingeraspelt, dazu Zwiebel, Ei, Gewürze und einige Löffel Haferflocken dazugemischt.
Schmeckt köstlich und hält lange satt. :)
 
Heute gabs mal wieder eine etwas andere Variante von Zucchini-Karotten-Puffer.
Hab noch eine Kartoffel reingeraspelt, dazu Zwiebel, Ei, Gewürze und einige Löffel Haferflocken dazugemischt.
Schmeckt köstlich und hält lange satt. :)
Das werde ich mir merken!
Haferflocken gibt es sowieso zu selten bei mir.
Genauer gesagt:
Haferschrott!
Ich habe nämlich ein Glas ganze Haferkörner im Eisschrank - und bei Bedarf schrotte ich welche -
klappt sicher auch!
Flocker habe ich nämlich nicht, nur Handmühle.
 
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