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Verstehe ich sehr gut!
Nach vielen Jahren vegetarischer Ernährung konnte ich das Schweinefleisch überhaupt nicht mehr ab -
nur mehr Huhn, Pute oder evtl. Rund.
Kochschinken und auch ein gutes " Geselchtes" vom Bauern ist aber noch immer schmackhaft für mich.
Die vegane Schinkenalternative ist aber recht brauchbar zum Verkochen.
Toast, Pizza, in Nudel Gerichten usw.
Ich verwende aber generell sehr wenig Fleisch- und Wurstersatz.
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