was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Filomena]

Ernährung - Vegetarier in Deutschland nach Geschlecht im Jahr 2024 | Statista

Im Jahr 2024 waren rund 30,1 Prozent der Vegetarier männlich.

de.statista.com

@Hedonnisma

 

[weisnicht]

Bei mir gabs heute Hochzeitssuppe, heißt so nicht meine Idee
Suppenfleisch, Wurzelwerk klein geschnitten und Eierstich kommt in die Suppe.
Ich hab noch nie Eierstich gegessen drumm mußte ich das mal probieren, aber eigentlich schmeckt das fast so wie Eierspeis.
Keine Ahnung warum darum so viel Trara gemacht wird.
Fazit schmeckt nicht so schlecht, schnell gemacht aber nachdem ich es nicht kannte hätte ich auch nicht so wahnsinnig viel verloren meine restl. Jahre ohne Eierstich zu meistern

 

[SchneevonGestern]

Bei mir gabs heute Hochzeitssuppe, heißt so nicht meine Idee
Suppenfleisch, Wurzelwerk klein geschnitten und Eierstich kommt in die Suppe.
Ich hab noch nie Eierstich gegessen drumm mußte ich das mal probieren, aber eigentlich schmeckt das fast so wie Eierspeis.
Keine Ahnung warum darum so viel Trara gemacht wird.
Fazit schmeckt nicht so schlecht, schnell gemacht aber nachdem ich es nicht kannte hätte ich auch nicht so wahnsinnig viel verloren meine restl. Jahre ohne Eierstich zu meistern

Bei mir heißt es Eintropf und das habe ich als Kind schon geliebt ich liebe es heute noch

 

[weisnicht]

Eintropf

aso des kenn ich auch ist da nicht auch Mehl dabei?

 

[SchneevonGestern]

aso des kenn ich auch ist da nicht auch Mehl dabei?

Ach so dann ist der Eierstich also ohne Mehl

 

[weisnicht]

Ach so dann ist der Eierstich also ohne Mehl

genau Ei, Milch Salz Pfeffer,Muskat, dann 30 min im Wasserbad, oder die schnelle Variante 8 min in der Mikro, dann wird es in Würfel geschnitten

 

[Vivacious]

Also bei mir gab es jetzt noch einen Schokoladenpudding und ein Stück Stollen

 

[brazos]

Ich hab noch nie Eierstich gegessen drumm mußte ich das mal probieren, aber eigentlich schmeckt das fast so wie Eierspeis.

ja, ich habs genau ein einziges Mal versucht, Eierstich, weil ich neugierig war, und dachte, naja, brauche ich nicht mehr. Zwar essbar aber nix aufregendes (eben wie Eiserspeis in der Suppe)

 

[Filomena]

Sauerkrauteintopf:
Rohe Kartoffel in Scheiben geschnitten,
mein selbst hergestelltes Sauerkraut - welches mittlerweile genau so passt, nicht mehr gewässert muss werden,
ein Stück vom Seitanbraten aus dem Gefrierschrank,
ein Löffel veganes Zwiebelschmalz darüber -
passt - mehr brauchts nicht!
Stromsparen - Eintopf kochen - ein Neujahrsvorsatz!

 

[sikrit68]

Gebackene Selleriescheiben.
Dazu Gurkensalat mit Radieschen, Kapern, Frühlingszwiebel, Bockshornklee und Basilikum; mariniert mit Olivenöl und Limettensaft.