was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Cartimandua]

Rahmschnitzel (Putenfleisch) + Risipisi

 

[flimm]

heute Bouletten klassisch mit *Jägersauce* und Bratkartoffeln und leckeren Chinakohlsalat mit Dressing

 

[weisnicht]

Heute Kürbis-Süßkartoffel Suppe, hm lecker, Dann Zucchinipuffer aus dem Rohr mit Senf-Honig- und Bärlauchdip, war aber etwas fad obwohl auch Käse dabei war, der Dip hat das ganz etwas herausgerissen. Dazu eine Schüssel Endiviens. und eine mit Tomaten, Gurken u. Eissalat und harte Eier.

 

[Lysanne]

Entenbrust mit Apfelsauerkraut und Kartoffelknödeln, Winterkost. Sauerkraut mag ich nur mal in der kalten Jahreszeit.

 

[brazos]

Apfelsauerkraut

ich koche grade Rotkraut, da ist auch ein Apfel drinnen. Äpfel ins Sauerkraut hab ich noch nie glaub ich gegeben, eher einen rohen Erdapfel reingerieben.

 

[Filomena]

Gebratene Polentascheiben mit Pilzen, Karotten und Brokkoli in Hafersahne gedünstet.

 

[Nicoleka]

Mitbringsel von meiner Tochter aus dem vegetarischen Café. Schmeckt super, esse ich in zwei Etappen...

 

[Lysanne]

ich koche grade Rotkraut, da ist auch ein Apfel drinnen. Äpfel ins Sauerkraut hab ich noch nie glaub ich gegeben, eher einen rohen Erdapfel reingerieben.

@brazos, Kartoffel reibt man doch rein wegen der Stärke und um das Kraut etwas zu binden. Mit dem kleingeschnittenen Apfel wird das Kraut süßlicher, mildert die Säure. Bin eigentlich nicht so der Sauerkraut Fan, aber mit nem Apfel und Zwiebel und ein bisschen anbraten, ja.

 

[weisnicht]

heute gabs Spaghetti mit Tofusugo (natürlich auch mit Tomaten und Gemüse), für uns Nichtveggi gabs noch ein Paar Engerlinge dazu, dann wars passabel

 

[Cartimandua]

ich habe heute richtig Bock auf eine Kartoffelsuppe