was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[weisnicht]

irgendwie kenne ich überhaupt keine Pilze. Zumindest weiss ich auch nicht, ob ich sie jetzt nicht verwechseln würde.

na ja Champignons aus der Packung geht doch oder
aber Eierschwammerl und Herrenpilze müßtest doch kennen? Oder gibts bei Euch keinen Wald?

 

[weisnicht]

breite Bohnen,

ah so heißen die grünen Bohnen auch, naja ich bleib trotzdem bei Strankalan

 

[Lysanne]

Wegschmeißen??? Warum das denn? Weil andere keine Ahnung haben??
Ich habe die schon öfters gegessen, aber mit anderen Pilzen gemischt. Auch schon getrocknet für Pilzsauce oder zum Würzen.
Hatte gestern keine Zeit, Mittagessen ist ausgefallen, waren abends zum Grillen in netter Rundee eingeladen.

und lebst noch oder sind sie in der Tonne gelandet?

 

[weisnicht]

Wegschmeißen??? Warum das denn? Weil andere keine Ahnung haben??
Ich habe die schon öfters gegessen, aber mit anderen Pilzen gemischt. Auch schon getrocknet für Pilzsauce oder zum Würzen.
Hatte gestern keine Zeit, Mittagessen ist ausgefallen, waren abends zum Grillen in netter Rundee eingeladen.

Naja wenn die sehr gerne Giftstoffe speichern, find ich das nicht so erstrebenswert. Arsen .....usw.

 

[lourdes8e]

Ob die Gekauften besser sind? Da steht dann oft "aus Polen", und wie lange ist das her seit der Ernte?

Hier gab es Linsennudeln mit Zwiebel-Rahmsoße und nichtveganer Einlage.

 

[Hedonnisma]

nichtveganer Einlage

Milchsemmeln, Sardellen, dasTierdasnichtgenanntwerdendarf?

 

[brazos]

aber Eierschwammerl und Herrenpilze müßtest doch kennen? Oder gibts bei Euch keinen Wald?

kenne ich schon. Nur weiss ich jetzt nicht, ob ich die nicht mit irgendwas verwechsle.
Im Vorjahr waren am Flussufer total viele Pilze, die ich aber auch nicht gekannt habe. Das ist aber auch ein Ort, wo extrem viele Hunde hinpinkeln. (Dünger?) ;-)

 

[iditylove]

Wahrscheinlich Naturschnitzerl mit Bratkartoffeln und Gurke in Rohscheiben… ich lass mich überraschen(und bekochen)

 

[Hedonnisma]

Lasagne al Forno mit Gemüsestampf, natürlich Bechermehl^^ und Parmesan/Pecorino.
Vietti Perbacco, Nebbiolo

 

[Possibilities]

Erdbeeren und Zwetschgen vom Markt direkt in den Mund