was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[SchneevonGestern]

Bitte eine Frage zur Hagebutte.

Heuer habe ich eine echt riesen Ernte. Darum hab ich überlegt, mal Marmelade damit zu machen. Kennt die jemand von euch? Schmeckt die gut?

Meine Mama hat mal welche gemacht, erinnert mich ein bissl an Marille . Die herbe Frucht wird mit Zucker sehr gut

 

[magnolia]

Meine Mama hat mal welche gemacht, erinnert mich ein bissl an Marille . Die herbe Frucht wird mit Zucker sehr gut

Oh, danke. Das klingt lecker. Mach ich am WE und stell hier ein Bildchen rein.

 

[Buntspecht]

gerne essen würde ich eine Gemüsepfanne und dazu Dinkelnudeln

 

[weisnicht]

Heute gabs Karotten Topinambur Creme-Suppe, danach in Butter gedünstete Äpfel , hatte die Äpfel so zubereitet fast schon vergessen, aber super lecker wirds wieder öfter geben

 

[Schafgarbe]

Entschuldigung, liebe erfahrene Köche und Köchinnen, habt Ihr einen Tipp für mich, für einen bestimmten Bräter, in dem ich Gemüse - Fleisch - Brot - alles mögliche - auf dem Herd und im Backofen zubereiten kann?

Da gibt es sehr teure und sehr billig und eine unüberschaubare Anzahl von Brätern im mittleren Preissegment - ich bin überfordert.
Für einen Ratschlag bin ich sehr dankbar. Für 15 Euro bekommt man nur Mist.
So um die 100 Euro werde ich wohl irgendwie zusammenbekommen.
360 Euro für "einen Les Creuset" sind für mich nicht drin.

Liebe Grüße und eine gute Nacht
Eva

So ein Gußeisernes Ding ist wahrscheinlich das teuerste, oder?
Bei WMF gibt es neuerdings Tontöpfe zu kaufen da dieser wieder recht modern geworden sind. "Römertöpfe" heißen die, meine ich.

https://www.gutewahl.de/kueche/braeter-test

Vielleicht ist das was für dich dabei.

 

[Adagio]

So ein Gußeisernes Ding ist wahrscheinlich das teuerste, oder?
Bei WMF gibt es neuerdings Tontöpfe zu kaufen da dieser wieder recht modern geworden sind. "Römertöpfe" heißen die, meine ich.

https://www.gutewahl.de/kueche/braeter-test

Vielleicht ist das was für dich dabei.

Unter dem Beitrag von @FelsenAmazone ist direkt meiner mit diesem Link hier:https://www.toepfe.org/arten/gusseisen/?page_cat=2#produkte
Auf Seite 2 "Thorwaldschmiede" für 36,72€.
Finde ich nun überhaupt nicht teuer.

 

[Schafgarbe]

Unter dem Beitrag von @FelsenAmazone ist direkt meiner mit diesem Link hier:https://www.toepfe.org/arten/gusseisen/?page_cat=2#produkte
Auf Seite 2 "Thorwaldschmiede" für 36,72€.
Finde ich nun überhaupt nicht teuer.

Habe ich nicht gesehen. Tut mir leid.

 

[FelsenAmazone]

Unter dem Beitrag von @FelsenAmazone ist direkt meiner mit diesem Link hier:https://www.toepfe.org/arten/gusseisen/?page_cat=2#produkte
Auf Seite 2 "Thorwaldschmiede" für 36,72€.
Finde ich nun überhaupt nicht teuer.

Liebe @Adagio
und Ihr alle die Ihr mir tipps gebt
ich bin jetzt jeden späten Abend wenn ich mit Arbeit durch bin am Recherchieren nach dem richtigen Topf (suche einen mit Aufstandfläche der auf die Herdplatte 17,5 cm mal 27 cm passt und gehe den Hinweisen nach
hab schon ein Dutzend Bookmarks

ich wollte mich bedanken und entschuldigen dass ich zurzeit nicht hinterherkomme mit Schreiben

hab gerade 15-Stunden-Tage

ich werde berichten wie es weiterging

und trainiere zwischezeitlich meinen Bizeps wegen dem Gewicht der Pötte

alles Liebe
Eva

 

[sikrit68]

Linguine mit Huhn, Zucchini, Fisolen, rotem Paprika, Sojabohnen, Karotte, Zuckerschoten, Frühlingszwiebel, Limettensaft, Curry und Kurkuma.

 

[Mellnik]

Rührei mit Schinken!