was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Isisi 2.0]

Grünkohl mit Mettwürstchen und Bratkartoffeln

 

[Hatari]

Nein, leider nicht. Ich habe zumindest noch nie einen gesehen, weder frisch noch in der TK-Truhe, und sogar ein ganz kurz mal aus "Grünkohl" ausgewiesenes Teil war irgendwie anders als das in Deutschland. ^^ Ich kenn mich damit ja nicht aus, mein Partner ist der Grünkohl-"Experte" und der hat immer Heimweh .

Sehr schade, ich habe Verwandte an der Nordsee und ich fahre immer im November dahin zum Grünkohl mit Pinkel essen. oder jede Menge Krabben, manchmal gibt es die dazu. Einfach lecker.

 

[Isisi 2.0]

Anhang anzeigen 66563 Gebacken zum Geburtstag....
Anhang anzeigen 66562

Immer wenn Du was gebackenes postet, möchte ich am liebste loslaufen und mich bei Dir zu Kaffee und Kuchen einladen.

Da läuft mir schon beim zuschauen das Wasser im Mund zusammen.

 

[Isisi 2.0]

Sehr schade, ich habe Verwandte an der Nordsee und ich fahre immer im November dahin zum Grünkohl mit Pinkel essen. oder jede Menge Krabben, manchmal gibt es die dazu. Einfach lecker.

Pinkel ist nicht so meins. Aber bei westfälischen Mettwürstchen mit Grünkohl fange ich an zu sabbern.

 

[Hatari]

Pinkel ist nicht so meins. Aber bei westfälischen Mettwürstchen mit Grünkohl fange ich an zu sabbern.

Die kenn ich nicht als Süddeutsche, es gibt immer zwei Sorten dazu, einmal so was angeräuchertes wie Mett und dann denn Pinkel.

Das gibt es bei uns halt nicht.

 

[Isisi 2.0]

Die kenn ich nicht als Süddeutsche, es gibt immer zwei Sorten dazu, einmal so was angeräuchertes wie Mett und dann denn Pinkel.

Das gibt es bei uns halt nicht.

Muss, glaube ich, auch nicht die westfälische sein. Die hier meine ich: https://www.fehnwurst.de/produkt/geraeucherte-mettwurst/

Bin quasi damit aufgewachsen.

Als ich in Baden-Württemberg lebte, kriegte ich die dort auch nicht. In Niedersachsen gibt es die wieder.

 

[**Mina**]

Sehr schade, ich habe Verwandte an der Nordsee und ich fahre immer im November dahin zum Grünkohl mit Pinkel essen. oder jede Menge Krabben, manchmal gibt es die dazu. Einfach lecker.

Ja genau, dann teilst Du den Geschmack meines Partners - wenn wir mal in DL sind, dann isst er auch liebend gern Grünkohl (oder Labskaus - das fand ich auch als Ösi gar nicht so übel ).


So, ich bin gerade angegessen von Curcuma-Curry-Wok-Nudeln mit allem Möglichen drin und Karotten-Zwiebel-Ingwer-Salat. Und vom Humus-Chilisaucen-Pfeffer-Sandwich davor.
Ich glaub heut gibts nur noch 2 Stk. Lebkuchen oder so

 

[brazos]

Hab versucht Joghurt selberzumachen, war relativ einfach, ist auch anders als der gekaufte, viel milder. Interessant.

 

[waskommtnoch]

Hab versucht Joghurt selberzumachen, war relativ einfach, ist auch anders als der gekaufte, viel milder. Interessant.

Wie bist du das angegangen, erzähl...

 

[waskommtnoch]

Nein, leider nicht. Ich habe zumindest noch nie einen gesehen, weder frisch noch in der TK-Truhe, und sogar ein ganz kurz mal aus "Grünkohl" ausgewiesenes Teil war irgendwie anders als das in Deutschland. ^^ Ich kenn mich damit ja nicht aus, mein Partner ist der Grünkohl-"Experte" und der hat immer Heimweh .

Ich denke, was bei uns in Österreich als Grünkohl angeboten wird, das nennt man in Deutschland Wirsing.
Das koche ich im Winter oft. Geräucherte Mettwurst hab ich hier auch noch nirgends entdeckt, die kaufe ich, wenn ich nach Deutschland entweder nach Hessen oder Rheinland-Pfalz fahre.
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Wirsing und Grünkohl??