was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Hedonnisma]

man merkt du hast was übrig gelassen, drumm hats geregnet denke mal war total lecker

war urlecker, richtig krachende Kruste!

die Gäste nebenan haben auch was übrig gelassen


weswegen dann das Personal ziemlich gerannt ist,
um alles vor dem heftigen Gepladder in Sicherheit zu bringen



Aber so habe ich dann das hier entdeckt - ist das nicht fein??

 

[Seal144]

war urlecker, richtig krachende Kruste!

die Gäste nebenan haben auch was übrig gelassen
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weswegen dann das Personal ziemlich gerannt ist,
um alles vor dem heftigen Gepladder in Sicherheit zu bringen
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Aber so habe ich dann das hier entdeckt - ist das nicht fein??
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suess

 

[weisnicht]

war urlecker, richtig krachende Kruste!




Aber so habe ich dann das hier entdeckt - ist das nicht fein??
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wow tolles Ambiente, das mit dem Schirm ist ja wohl der Oberhammer wie oft sie den Schirm wohl wechseln müssen das er sich unter der Last nicht umstülpt ....

 

[sikrit68]

Kartoffelrösti, eines bestrichen mit rotem Pesto aus getrockneten Tomaten, Tomatenmark, Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Pecorino, eines mit Ricotta/Petersilie und Basilikum gehackt, belegt mit einer Scheibe Räucherlachs.
Dazu Karotten, Kumquats, Fisolen, Perlzwiebeln, Pinienkerne, Sojasauce, Liebstöckel, Majoran und Rote Rüben-Salat.

 

[Hedonnisma]

Limettennudeln mit -zesten und -saft, Ziegenfrischkäse mit Pottasche, Rindfleisch vom BioBauern hier vor Ort (das kann man kurz braten wie ein Steak, ist aber irgendein Bratenstück), frischer Thymian - achja: und natürlich gutes Olivenöl

 

[Frl.Zizipe]

Schäuferla, mampffff
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Oha - bohhhhh - haben will ........

 

[Marcellina]

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Kartoffelrösti, eines bestrichen mit rotem Pesto aus getrockneten Tomaten, Tomatenmark, Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Pecorino, eines mit Ricotta/Petersilie und Basilikum gehackt, belegt mit einer Scheibe Räucherlachs.
Dazu Karotten, Kumquats, Fisolen, Perlzwiebeln, Pinienkerne, Sojasauce, Liebstöckel, Majoran und Rote Rüben-Salat.

marinierst Du Rote Rüben selbst?

 

[sikrit68]

marinierst Du Rote Rüben selbst?

Oft, aber nicht immer. Diesmal kamen sie fertig als Salat aus dem Glas. Schon der Rest von diesem Gericht war bei der Hitze eigentlich zu viel Aufwand.

 

[Hedonnisma]

Oha - bohhhhh - haben will ........

welchen Teller genau?

 

[Marcellina]

Oft, aber nicht immer. Diesmal kamen sie fertig als Salat aus dem Glas. Schon der Rest von diesem Gericht war bei der Hitze eigentlich zu viel Aufwand.

mir sind die hiesigen Glasroterüben leider zu hesperidenessiglastig.