was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

Heute gabs bei mir weißen Spargelsalat mit Schinken,Käse
Zur Verpackung der Bio Spargel war in einem Karton der mit Plastik ausgekleidet war. :D
Dazu gabs Topfen-Zucchini-Kartoffel Laibchen und grüner Salat.
Ach ja aus den Schalen und Kochwasser des Spargels gabs noch ein Süppchen
 
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Klingt interessant. Wie nennt sich das Gericht? Oder stammt es aus eigener Kreativität?.

Ich gucke was an Frischem da ist und was dazu dann wiederum paßt.
Das Grundprinzip ist soweit immer das gleiche, und so ergeben sich
etliche Varianten, die alle schnell gemacht sind und sich gut anfühlen.
 
Kestn sind Kastanien oder?
Krumbirn sind Erdäpfel.
(Erd)Kestn sind Kartoffel,
Kastanien sind Bam-kestn!
Der Ausdruck" Kestn" wird hier aber kaum mehr benutzt, in meiner Kindheit allerdings noch sehr oft!
Stammt wahrscheinlich von "Kastanie" ab.

" Krumbirn" ( bei uns weniger benutzt) stammt von den südslawischen Sprachen ab.
z.B. " Krombir" = serbokroatisch u.ä.
 
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