was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Lysanne]

Dillkartoffeln, oder Saure Hunde oder eingebrannte Erdäpfel, wie sagt ihr da dazu?

Kenne ich nicht. Komme aus dem Rheinland. ????

 

[brazos]

Kenne ich nicht. Komme aus dem Rheinland. ????

in Niederösterreich und auch in Wien recht verbreitet, aber man kriegt sie nicht in Gasthäusern, wie viele andere typische Speisen aus der Region. Man kann auch kleingehackte Essiggurken, Würstchen und/oder ein gehacktes Ei drüber/draufgeben.

Dillkartoffeln Rezept

Für die Dillkartoffeln in heißer Butter gehacktes Dillkraut anschwitzen lassen, mit Mehl stauben...

www.ichkoche.at

Wäre ja eine interessante Diskussion, "Was gibts nicht im Gasthaus". ;-)

 

[Filomena]

Wäre ja eine interessante Diskussion, "Was gibts nicht im Gasthaus". ;-)

Was es nicht mehr gibt:
Schildkrötensuppe
Schinken mit Melone
Krabbencocktail
Beuschel
Bauernschmaus
Holsteinschnitzel
Hirtenspieß
geb. Froschschenkel
Crepes Suzette
Pfirsich Melba
Birne Helene
Nusstorte
Malakofftorte etc.....

 

[weisnicht]

Was es nicht mehr gibt:
Schildkrötensuppe
Schinken mit Melone
Krabbencocktail
Beuschel
Bauernschmaus
Holsteinschnitzel
Hirtenspieß
geb. Froschschenkel
Crepes Suzette
Pfirsich Melba
Birne Helene
Nusstorte
Malakofftorte etc.....

Schildkrötensuppe hab ich noch nie gesehen und auch nicht gegessen
Aber die restl. Sachen werden in gewissen Gastrobetrieben schon noch angeboten

 

[Filomena]

Schildkrötensuppe hab ich noch nie gesehen und auch nicht gegessen

Das war zu meiner Lehrzeit Mitte der Siebziger noch eine Delikatesse -
haben wir in kleinen Dosen eingekauft!
Gegessen habe ich auch noch nie eine!

schildkrötensuppe dose - Bing

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www.bing.com

 

[Filomena]

Reis mit Chinagemüse.

 

[cailin]

Das war zu meiner Lehrzeit Mitte der Siebziger noch eine Delikatesse -
haben wir in kleinen Dosen eingekauft!
Gegessen habe ich auch noch nie eine!

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Ja, ich kann mich noch erinnern.
Meiner Nachbarin war mal die Schildkröte weggelaufen, und als sie jemand fand, und zurückbrachte, hat sie ihm eine Dose Schildkrötensuppe als Finderlohn gegeben.

 

[Filomena]

Ja, ich kann mich noch erinnern.
Meiner Nachbarin war mal die Schildkröte weggelaufen, und als sie jemand fand, und zurückbrachte, hat sie ihm eine Dose Schildkrötensuppe als Finderlohn gegeben.

Fürchterlich!

 

[Nicoleka]

 

[weisnicht]

Das war zu meiner Lehrzeit Mitte der Siebziger noch eine Delikatesse -
haben wir in kleinen Dosen eingekauft!
Gegessen habe ich auch noch nie eine!

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Achso das ist eine klare Suppe aus Schildkröte und ich dachte immer da ist auch das Fleisch drinnen. Würde mich schon reizen mal so eine Suppe zu probieren. Auf der anderen Seite gibt eh so wenig Schildkröten eigentlich nicht nötig.