was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

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Einer der zu viel abgenommen hat wünscht sich Kartoffelsuppe, die ich ihm morgen kochen muss, sie muss sehr weich werden.
Habt ihr Rezeptvorschläge?
 
Moin ,
Du könntest alle Zutaten weich kochen und wenn gewünscht pürieren. Um die Optik aufzubessern ,vorher etwas vom Gemüse ,wie Porree u Möhren herausnehmen und nach dem pürieren wieder in die Suppe geben. Wenn die Suppe gehaltvoller werden darf oder sogar soll, etwas Kräuerfrisch o Schmelzkäse oder Sahne dazugeben. Schmeckt sehr gut in solch einer Suppe.
Vll kannst du da was mit anfangen.

Grüße
 
Moin ,
Du könntest alle Zutaten weich kochen und wenn gewünscht pürieren. Um die Optik aufzubessern ,vorher etwas vom Gemüse ,wie Porree u Möhren herausnehmen und nach dem pürieren wieder in die Suppe geben. Wenn die Suppe gehaltvoller werden darf oder sogar soll, etwas Kräuerfrisch o Schmelzkäse oder Sahne dazugeben. Schmeckt sehr gut in solch einer Suppe.
Vll kannst du da was mit anfangen.

Grüße
Das halte ich für einen guten Vorschlag!(y)
 
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