was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

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Bei Zucchini gehen mir die Ideen nie aus.
Mal mach ich ein Ofenblech mit Gemüse, dann kann man Zucchini halbieren und nach Geschmack füllen, mit Parmesan bestreuen und im Rohr überbacken. Oder raspeln und mit Karotten und Käse Laibchen machen oder in Scheiben schneiden und mit Ei und Brösel panieren oder eine Suppe mit Kürbis, Kartoffeln ....und und und :D
 
. Kaiserschmarrn- Variante....( ohne Ei)
Knusprig gebraten, ,in Karamell geschwenkt und Erdbeersirup übergossen.
Anhang anzeigen 159451
Lg.
Zutaten:
Dinkelmehl 630
H2O
Naturjoghurt
Aquafaba ( aufgeschlagen zu Schnee)
Weinstein
Prise Salz
********
Zucker , Cranberrys, Sultaninen,
Erbdbeersirup , Staubzucker

Der Kaiser wäre bei dieser Variante vermutlich nicht sehr erfreut gewesen :D
 
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