Heute
eine Hymne auf den Bäcker und Unternehmer
Joseph in Wien:
http://www.joseph.co.at/
Ich kaufe inzwischen fast nur das Brot und & in seinem Geschäft in der Naglergasse, Innenstadt. Joseph bäckt keine Standardteige und als Diabetikerin bin ich froh über Zuckerzusatzfreie Produkte, die keine Süsswaren sind.
In der Landstrasse Hauptstrasse, Wien 3, entsteht eine Filiale. Sie wurde schon geöffnet, aber nach ein paar Tagen wieder geschlossen, weil ein paar Unterlagen fehlen. Ich hoffe, nächste Woche geht es wieder los.
Und jetzt das Ungewöhnliche: Joseph schickte seine fast 50 Mitarbeiter in den bezahlten Urlaub, statt sie zu entlassen! Für mich Wiener Unternehmer des Jahres 2013!