Ging mir von Anfang an so, weshalb ich diese Ersatzprodukte größtenteils meide. Es gibt mittlerweile vereinzelt Produkte, die ich, im Vergleich zu manch anderem, von Geschmack und Konsistenz als genießbar empfunden habe. Aber dazu braucht es auch wieder künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe, Geschmacksstoffe, etc. um das Zeug halbwegs Fleisch-ähnlich hin zu bekommen. (Wobei, wenn ich auf Fleisch verzichten möchte, brauche ich für mich keinen Fleisch-ähnlichen Ersatz). Und so lecker, das ich das öfter essen würde fand ich es auch nicht.
Als Alternative wofür hattest du denn den Tofu versucht?