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Geschmacksknospenorgasmus

Dieses Thema im Forum "Gesunde Ernährung, Fasten, Abnehmen" wurde erstellt von Annie, 28. November 2012.

  1. Annie

    Annie Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    15. Mai 2005
    Beiträge:
    23.378
    Ort:
    home sweet home
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    Ich hab ein Rezept für eine supermegaleckere Sauce ausprobiert, das stell ich jetzt mal hier rein.

    Zutaten:

    1 Knoblauchzehe, leicht zerdrückt
    2 Frühlingszwiebeln
    2 EL frisches Basilikum
    100 g Erdnussbutter
    60 ml Tamari-Sauce
    2 EL Zitronensaft
    125 ml Wasser
    1 TL frische Ingwerwurzel, geschält und gehackt

    Zubereitung:

    Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Basilikum hacken. Erdnussbutter und Tamarisauce und Zitronensaft hinzufügen und zu einer Paste vermengen.
    Langsam das Wasser dazugeben und so lange rühren, bis eine cremige Masse entsteht. (Ich hab den Pürierstab zuhilfe genommen.)

    Passt wunderbar zu Reis, Hähnchen und Gemüse.

    Ich dacht echt, ich fall vom Hocker vor lauter Entzückung über dieses Geschmackserlebnis. :sabber:

    Unbedingt zur Nachahmung empfohlen. :D
     
  2. melkajal

    melkajal Sehr aktives Mitglied

    Registriert seit:
    11. Mai 2010
    Beiträge:
    26.610
    Ort:
    Deutschland
    Geschmacksknospenorgasmus:lachen:

    Marokkanischer Minztee:tomate:igitt- ist nur was für Dauerkauergummiliebhaber so schmeckt er wie ein Gum nach vielen Stunden. bäh
     

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