Was war das Verrückteste, was Ihr je gegessen hab't ???

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Rinderzunge, Schweineohren, Leber, Nierchen

Für mich damals ganz neue Erfahrungen, da ich Innereien immer gemieden habe. Aber meine damalige, liebe Freundin, hatte das so lecker zubereitet, dass ich meinen bisherigen Verzicht sehr bereut habe.

In Spanien habe ich meine Leidenschaft für Muscheln entdeckt, bis ich am Buffet mal welche erwischt habe, aus der mich Würmer begrüßten. Seitdem dann auch nicht mehr.

Und ganz schlimm für mich die Creme Catalan. Ich mag ja Vanille. Aber die ging irgendwie gar nicht. Und sie ist mir in jenem Sommer ständig begegnet. Bäh...

Und in diesem Leben werde ich nie begreifen, wie Irgendjemand Rosenkohl mögen kann. Kann mir das mal bitte einer erklären? Schmeckt wie Galle...
 
Rosenkohl wird lieblicher, wenn er mit Zwiebeln, Butter und wenig Speckwürfeln nach dem Kochen oder Dünsten in der Pfanne geschwenkt wird.
Beim Edeka gibt es Mini-Rosenkohl aus der Kühltruhe, der ist wenig bitter.
Frischen bereiten wir kaum noch zu wegen viel Abfall, oft welk und oft bitter. Verrückt, wenn dann auch noch Insekten ihre Löcher hineingebohrt haben und ihn bewohnen.
 
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