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User12
Guest
Ich mag Fenchel nicht so gerne - einmal nur habe ich einen gekauft,Verrät mir wer was ich mit Fenchel anstellen kann?
diesen habe ich gekocht, in Scheiben geschnitten und mit Käse überbacken.
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Ich mag Fenchel nicht so gerne - einmal nur habe ich einen gekauft,Verrät mir wer was ich mit Fenchel anstellen kann?
Ich habe immer einen großen Bogen um Fenchel gemacht, warum auch immer. Eines Tages jedoch, habe ich mich an Fenchel gewagt und war sehr erstaunt, wie genial er schmeckt.Verrät mir wer was ich mit Fenchel anstellen kann? Hab jetzt mal eine Knolle mitgenommen. Roh oder gegart? Im Salat oder Suppe?
Bitte nur simple Zubereitungstipps ohne viele Zutaten
Ganz un·prä·ten·ti·ös, nachdem ich den Strunk entfernt und in Scheiben geschnitten habe, in Butter gebraten, ein paar Minuten von jeder Seite. Natürlich auch etwas gewürzt. Ich glaube, ich hatte noch Zwiebelringe und Knoblauch dabei.
Nächstes Mal esse ich ihn, in selbstgemachte Vollkorn-Spätzle vermischt.
roh über den Salat reiben oder fein hobeln geht auch.Fenchel
Rucola