was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Filomena]

was für ein Curry?

Tofu/ Paprika/ Zwiebel/ Ingwer in Kokosmilch

 

[Maryem]

das klingt ja interessant, und wie sieht das dann aus?

Die Beerenmischung sieht immer schön aus, die Pfannkuchen, je nach dem...

 

[Cindyyy]

Tofu/ Paprika/ Zwiebel/ Ingwer in Kokosmilch

und dazu Reis und ist Tofu geschmacklich ok?

 

[Filomena]

und dazu Reis und ist Tofu geschmacklich ok?

Ja - Reis dazu
Tofu Natur ist ziemlich geschmacksneutral, aber man kann ihn beliebig marinieren -
beim Curry würze ich ihn schon Stunden vorher mit Kurkuma, Cumin, Koriander, Ingwer und Chilli.

 

[Cindyyy]

Ja - Reis dazu
Tofu Natur ist ziemlich geschmacksneutral, aber man kann ihn beliebig marinieren -
beim Curry würze ich ihn schon Stunden vorher mit Kurkuma, Cumin, Koriander, Ingwer und Chilli.

ich mach immer entweder hähnchencurry oder süßkartoffelcurry

 

[curcuma]

Kurkuma, Cumin, Koriander, Ingwer und Chilli.

Das trifft genau meinen Geschmack!
Nur den Tofu würde ich weglassen.

 

[Cindyyy]

Das trifft genau meinen Geschmack!
Nur den Tofu würde ich weglassen.

cumin kenn ich gar nicht

 

[Possibilities]

cumin kenn ich gar nicht

Auch bekannt als Kreuzkümmel.

 

[Cindyyy]

Auch bekannt als Kreuzkümmel.

den kenn ich, kreuzkümmel ist super, da er magen oder darm beruhigt.

 

[curcuma]

cumin kenn ich gar nicht

Ein typisches Gewürz der indischen Küche.