was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[sikrit68]

Gekochte, zerstampfte Kartoffeln, vermengt mit etwas Joghurt, geriebenem Cheddar, Knoblauch und grünen Oliven (beides gehackt), grünen Pfefferkörnern, Curry, Cumin, Kardamom und rosenscharfem Paprika. Diese Masse zu Laibchen geformt und knusprig gebraten.
Dazu Artischocken, geraspelte Zucchini und Tomaten.

 

[FuncaHannover]

Die nächsten Geburtstage stehen an

 

[brazos]

Birnen- und Twetschkenzeit ist grade, merke ich. Bin grad am überlegen, was man draus machen könnte. Ein Zwetschkenchutney ists schon mal geworden.
Kürbisse gibts auch grade.
Irgendwie kaufe ich meistens das, was grade in Saison ist. Oder versuche es.
Dann schau ich in google, was man draus machen könnte ;-)
Oder ich ess es so.

 

[Waldkraut]

Birnen- und Twetschkenzeit ist grade, merke ich. Bin grad am überlegen, was man draus machen könnte. Ein Zwetschkenchutney ists schon mal geworden.
Kürbisse gibts auch grade.
Irgendwie kaufe ich meistens das, was grade in Saison ist. Oder versuche es.
Dann schau ich in google, was man draus machen könnte ;-)
Oder ich ess es so.

Birnenkompott und
gebackenes Pflaumenmus - Einfach die entkernten Zwetschgen in einen Bräter geben, eine Mischung aus Rohrzucker, Zimt und gemahlenen Gewürznelken darüber streuen, dann 30 Minuten backen (bei 200 °C) ohne Umrühren, dann nochmal eine halbe Stunde usw. bis ein guter Mus entstanden ist , abschmecken und ggf. nachsüßen, dann heiß in saubere Schraubgläser füllen - fertig.

Kürbisse halten sich in kühler Lagerung zwei drei Monate . und man kann sie auch süß-sauer einlegen, wie Senfgurken.

LG

 

[Nicoleka]

Birnen- und Twetschkenzeit ist grade, merke ich. Bin grad am überlegen, was man draus machen könnte. Ein Zwetschkenchutney ists schon mal geworden.
Kürbisse gibts auch grade.
Irgendwie kaufe ich meistens das, was grade in Saison ist. Oder versuche es.
Dann schau ich in google, was man draus machen könnte ;-)
Oder ich ess es so.

Ich habe jede Menge Zwetschgen geschenkt bekommen.
Mache daraus gerne Marmelade, entweder gebe ich Zimt dazu, oder auch mal Amaretto.
Freitag gab es Pfannekuchen mit Zwetschgen.

 

[waskommtnoch]

Kürbisse gibts auch grade.

Du könntest Kürbiscremesuppe kochen, Kürbischutney ist auch lecker, ebenso eine Kürbis-Orangen Marmelade.

 

[weisnicht]

Die nächsten Geburtstage stehen anAnhang anzeigen 49202

erzählst dann ob es gewirkt hat, hab mir die Beschwörungen schon gespeichert

 

[FuncaHannover]

erzählst dann ob es gewirkt hat, hab mir die Beschwörungen schon gespeichert

Na ja -

Ich backe nach den ersten Versuchen lieber mit weniger Zucker und mache dann die Törtchen in Kekse in der Realität kleiner

Aber allein an die Magie zu denken macht kreativ z. B. sättigende Kekse mit Vollkornmehl, etwas Honig und Trockenfrüchten als leckere und gesunde Wegzehrung bringt was.

 

[Sadi._]

Gekochte, zerstampfte Kartoffeln, vermengt mit etwas Joghurt, geriebenem Cheddar, Knoblauch und grünen Oliven (beides gehackt), grünen Pfefferkörnern, Curry, Cumin, Kardamom und rosenscharfem Paprika. Diese Masse zu Laibchen geformt und knusprig gebraten.
Dazu Artischocken, geraspelte Zucchini und Tomaten.
Anhang anzeigen 49174

wieviel Joghurt nimmst du da?
Hab ich noch nicht probiert......

 

[sikrit68]

wieviel Joghurt nimmst du da?
Hab ich noch nicht probiert......

Bei 4 Kartoffeln ca. einen Esslöffel.
Übrigens waren die Dinger wirklich köstlich. Bei Mengenangaben tu ich mir schwer, weil ich das so nach Gefühl mach.