was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

[Schafgarbe]

Sicher ideal für einen Sommersalat mit Maiskörnern oder gar Gerste....mit Feta, Mozzarella oder Ei und noch mehr Knackigem.
Ich glaube jetzt kauf ich die auch mal.

Dazu nehme ich auch gerne CousCous

 

[JimmyVoice]

Was ist denn dass?
Kichererbsen sind eher eiweißhaltig.
Warum muss dann "High Protein" drauf stehen?

Sind halt eiwießiger als eiweißig
High Protein ist in erster Linie ein Verkaufstrick
Soviel mehr Eiweiß (Protein) ist da auch nicht drin

 

[JimmyVoice]

Sicher ideal für einen Sommersalat mit Maiskörnern oder gar Gerste....mit Feta, Mozzarella oder Ei und noch mehr Knackigem.
Ich glaube jetzt kauf ich die auch mal.

Kann man auch in Rote Linsensuppe rein tun

 

[Maryem]

Dazu nehme ich auch gerne CousCous

Oder Bulgur. Mit Zwiebel, Gurke, Tomate, Peperoni, Feta und Pfefferminze. Hab ich noch nicht gemacht diesen Sommer.

 

[JimmyVoice]

So gesehen kann man sie in jeder Suppe als Einlage benutzen

 

[Maryem]

Natürlich.

 

[Maryem]

Im Grunde kann man auch Rösti mit Tomatensauce essen. Einfach weil es mir schmeckt, weil ich Resten essen will oder weil ich trotz Sommerhitze erst am Nachmittag einkaufen gehe.

 

[Filomena]

Was ist denn dass?
Kichererbsen sind eher eiweißhaltig.
Warum muss dann "High Protein" drauf stehen?

Ich glaube, dass ist so ein künstlich angereichertes Produkt - wie z.B Proteinriegel oder Drinks - " "Funktional Food"

Die Gesundheitsbehörde warnt mittlerweile sogar von solchen Produkten!

 

[Filomena]

Was ist denn dass?
Kichererbsen sind eher eiweißhaltig.
Warum muss dann "High Protein" drauf stehen?

Das habe ich daraus gemacht:
Kichererbsen/ Mais-Chips - Zwiebel, Kartoffel,
Lauch, Karotte, Brokkoli, Tomate, Bärlauch, Petersilie, Rosmarinpulver und Salz.
In Olivenöl gebraten,
Chips diesmal trocken und nur etwas zerkrümmelt - die Feuchtigkeit nur von der Tomate.
War heute noch besser als letztens mit den überbrühten Rosmarinchips - obwohl damals das " Ausgangsmaterial" besser war.
War nicht " gatschig"!

 

[brazos]

Im Grunde kann man auch Rösti mit Tomatensauce essen. Einfach weil es mir schmeckt, weil ich Resten essen will oder weil ich trotz Sommerhitze erst am Nachmittag einkaufen gehe.

ich erinnere mich, sowas Ähnliches hab ich früher als Kind öfter bei meinen Großeltern gegessen. Dürfte so eine Art Gemüseverwertung aus den Sachen, die im Garten grade wachsen, gewesen sein.