Weil es so lecker klingt: Ich probiere heute Hähnchen in
Honigsauce aus. (8 Hähnchenschenkel)
Die Sosse wird im Extratopf aus 250 g flüssigem Honig,
100 g zerlassener Butter 100 g Ketchup u. 1 EL scharfem Senf verrührt. 1/2 EL Currypulver gibt den Pfiff.
Diese Mischung über das Hähnchenfleisch im Bräter geben und auf 170 Grad backen.
Zusätzlich mache ich Gemüsepommes, die in die Sosse gestippt werden können (Möhren, Pastinaken u. Spitzpaprika in lange Stifte schneiden, würzen u. mit
ÖL bestreichen. Ich nehme den Airfryer, geht aber auch im Backofen.