was kocht ihr heute oder auf was habt Ihr Lust

In der Schweiz sagen wir Peperoni zu Paprika. Ich fülle sie meist mit gehacktem Rindfleisch, manchmal aber auch mit Reis, Bulgur, Pasta-Salat...das Fleisch oder die gebratenen Auberginen oder was auch immer gibt es dann halt dazu.
Okay verstehe. Wir essen auch des öfteren gefüllte Paprika. Aber wenn ich im September Rocoto Chilis in unserem Garten ernte, mache ich gefüllte Rocoto. Ist ein Rezept aus Peru und ich liebe es!1000040213.webp1000040211.webp
 
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